Viernes 17 de febrero de 2023
Skolmatsalen – El comedor del cole
En mi cole sueco, y en todos los colegios de Suecia, hay comedores. Todo el mundo almuerza en el colegio y es gratuito.
Salt & Peppar!
En mi colegio hay dos comedores, porque hay muchos alumnos. Una sala se llama Salt (Sal) y la otra Peppar (Pimienta)! Yo como en el comedor que se llama Salt.
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Los menús
Os voy a enseñar los menús de algunas semanas. Todos los días hay un "plato del día", y también una opción vegetariana. Aparte, hay una gran variedad de verduras todos los días ("el carrito de las verduras").
Menú semana 5 - 30 de enero al 3 de febrero
Traducción del menu, semana 5
Menú semana 6 – 6 al 10 de febrero
Traducción del menu, semana 6
Menú semana 7 – 13 al 17 de febrero
Traducción del menu, semana 7
Las bebidas - leche con la comida
Aquí cogemos las bebidas. En Suecia, se toma muchas veces leche con las comidas. Sobre todo los niños. A mi no me gusta la leche nada, y menos con la comida.
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La lucha contra el desperdicio alimenticio
En este colegio, al igual que en muchos otros sitios, están luchando contra el desperdicio alimenticio, o la pérdida de alimentos. Basicamente, no tirar comida.
En promedio, se tira 127 kg de comida por persona al año en la Unión Europea.
La UE dice:
La pérdida y el desperdicio de alimentos agravan el riesgo de inseguridad alimentaria, desnutrición y uso excesivo del agua en un momento en que aumenta el hambre en el mundo.
Tenemos una competición con otros colegios, para ver quién tira menos comida. Aquí va apuntando cómo va la competición:
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Vemos que el lunes esta semana se tiró 6 kg de comida, que corresponde a 36 gramos por porción. El martes fueron 3,7 kg, 27,78 gramos por porción
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